Responsabilidade técnica
e visitas técnicas
As visitas regulares são de fundamental importância para adequação e acompanhamento das normas sanitárias e das boas práticas de fabricação, focando na organização de seu negócio e na satisfação e saúde do seu consumidor.
Auxiliamos nas adequações sanitárias, implantando e monitorando todos os documentos, procedimentos, manutenções, receituários, rótulos, planilhas, análises e controles diários obrigatórios para a comercialização dos alimentos e bebidas.
Os Manuais de Boas Práticas, os programas de Autocontrole e dos Procedimentos Operacionais Padronizados são documentos desenvolvidos de forma personalizada de acordo com a sua realidade, baseados nas legislações vigentes, pois servem como um orientador das boas práticas de fabricação para a equipe consultar sempre que necessário.
Todos os estabelecimentos que realizam atividades de manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados para consumo, são obrigados a possuir estes documentos.
Realizamos visitas semanais, quinzenais ou mensais de acordo com suas reais necessidades.
Nos conte como está o seu estabelecimento e montamos um pacote personalizado.
Entre em contato e garanta um trabalho preventivo de qualidade!